布列德麵包在全台北共有 11 間門市，以雙北的來說密集度相當的高，最早認識布列德麵包是在德行西門市，每次到外婆家附近的時候，都會特別繞過去德行西的布列德，看一下有什麼熱騰騰剛出爐的麵包，最喜歡布列德麵包的地方就是他們麵包種類相當多！ 布列德麵包多元的烘焙種類，也涵蓋了鹹甜滋味的台式麵包、研發各式吐司、歐式麵包、丹麥可頌麵包、三明治輕食等，甚至也有蛋糕甜點類，後來超漂亮的天母西店門市開幕後，就不用特地跑德行西門市啦！門口會張貼每日麵包品項的出爐時刻表唷 布列德麵包天母西店，以複合式的烘焙咖啡廳做經營模式，剛好設立在天母圓環附近、天母手工市集的旁邊，所以對於天母人來說要購買麵包，是一個相對方便的地理位置，只要到天母幾乎就會經過這邊。 布列德麵包也推出早安套餐，只要於14:00前購買麵包，就可以用$25元的加購價，換一杯熱美式喔！ 店內動線十分寬敞明亮，提供內用的座位區，方便客人可以直接選購完麵包後，直接在店內優雅的裹腹或吃點下午茶輕食，打造一個舒適的空間。 販售麵包的區域有使用展示櫃的方式，用玻璃櫥窗做隔離，不擔心會有灰塵沾染、同時也比較乾淨衛生，結完帳後可以選擇要外帶還是內用，座位區是採自助式的，記得吃完要自行放到回收台，櫃子上還有提供酒精供客人消毒手部，整個門市真的很新穎、很乾淨。 觀察一下室內的座位區流動率還蠻快的，店員也蠻勤勞的等客人一離開就以酒精擦拭桌面，許多客人會在現場立刻吃剛出爐的麵包，吃完再離開，也因為布列德天母西門市為複合式經營，所以也有販售許多咖啡、果汁、氣泡飲系列的飲品，所以來一杯咖啡搭配著麵包散發的香氣，度過那愜意的十五分鐘也罷。 這次看到布列德麵包推出春季野餐組，在疫情嚴峻的時期，我們也可以多接觸大自然，推薦帶著春季麵包去野餐，無論是親子還是姊妹聚會、情侶約會，走出戶外帶著高顏值的歐式麵包去踏青，真的會心情很好～吃不完的麵包還可以隔天當早餐！非常方便不沾手很適合野餐 如果懶得找公園野餐的話，室內野餐也是不錯的選擇，看是要在店裡直接吃，還是帶回家用漂亮的容器盛裝，擺拍盛盤享受畫面豐富的樂趣，也可以增添生活的小情趣唷 九鬼胡麻生吐司 全黑的生土司有看過嗎？原本以為是竹炭口味，沒想到是九鬼胡麻加上三種芝麻製成的生土司，宛如剛出爐的蒸氣口感，厚度不一般、柔軟度也不一般的生土司，吃起來芝麻的香氣濃郁，因為加上日本三重縣知名的九鬼胡麻醬，整體的香氣又更有層次，還添加少許核桃、直接吃也不單調。 帶有日式職人精神的生土司，務必要推薦給芝麻控，除了可以補充到芝麻本身豐富的營養之外，吃了也不容易上火，真的是很棒的選擇，完全不需要沾醬，直接吃更能吃到胡麻散發的香氣，推薦升級版的吃法可以做成三明治，反而比白吐司更營養、更吸睛～ 荔香櫻花麵包 以春天為號召，製作成櫻花造型的麵包，整體視覺吸睛又欠咬，使用天然的火龍果去調色的粉色麵團，不添加人工色素，內餡包的是酸甜的荔枝乳酪餡，質地是白色的奶油狀，吃起來卻一點都不甜膩，荔枝的香氣讓櫻花造型的麵包又更夢幻了！ 芝麻紅豆球 四顆為一組的春趣野餐組合，跟荔香櫻花麵包一樣，使用的是火龍果泥製作粉色麵團，包裹著九鬼胡麻混合著紅豆餡料，小巧可愛的芝麻紅豆球，也是野餐時最方便拿取的餐包了，芝麻紅豆餡意外的讓紅豆的甜度大幅降低，由於餐包小小的一個，所以吃起來也不會過膩。 布列德麵包的黃金蛋糕系列共有三種口味，黃金蛋糕（原味）、起司金沙蛋糕、黃金柳橙蛋糕，都相當受到歡迎，吃了會一口接一口欲罷不能，搭配咖啡真的是很適合當作點心的好選擇，而且完全不沾手就可以吃完，我最愛這種懶人美食。 春趣野餐組合裡面搭配的是起司金沙蛋糕及黃金柳橙蛋糕；起司金沙蛋糕，以鹹甜奶黃加入切達乳酪丁，再撒上帕馬森起司粉，鹹甜的滋味真的是用涮嘴來形容；黃金柳橙蛋糕是以香橙風味的蛋糕作為基底，表面加上蜜漬香吉士切片，吃起來有酸酸甜甜的果香氣息。 如果春趣野餐的組合份量不夠，也可以針對單品去做加購，人數多的話也比較夠吃～黃金蛋糕系列真的蠻好吃的，吃起來特別軟嫩的口感，真的是老少咸宜喔！ 漸層特調飲品「春芽」，用香甜火龍果加上本土芭樂，還有清新的檸檬汁，喝起來超級酸甜過癮！非常適合拍照上傳 ｜布列德麵包會員日｜ ｜布列德麵包門市資訊｜ 布列德麵包-天母西店｜布列德粉專 台北市士林區天玉街38巷20號 TEL：02-2872-9517 營業時間：上午7:00 - 下午10:00 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り . .

大安九號鍋物推出的商業午餐，口碑性的一致獲得很多好評，他們家的精緻鍋物更是不在話下；大安九號鍋物在頂級商務人士、藝人名媛圈是相當知名的聚餐場所，每一個座位區都有輕隔間的設計，可同時具有隱私、又可一次容納人數較多的聚會。 目前在疫情擴散的防疫期間，我們留意到了他們不但每個包廂都備有酒精，桌邊服務的人員只負責同一區域的客人、且配戴符合規定的口罩，空調則是獨立式的非中央空調，這些細節讓人在近期選擇餐廳的名單中，直接脫穎而出。 這次是我到大安九號鍋物的第六訪，可以參考一下先前用餐的文章，分別有大安九號鍋物精緻鍋物與大安九號鍋物鐵板燒的用餐評價 ｜延伸閱讀｜ 大安9號鍋物 • 鐵板燒 全新推出精緻鐵板燒 頂級藍龍蝦雙人套餐 限時優惠 大安區美食 慶生推薦 https://lindaling.herbuty.com/post-354824543 大安9號鍋物．鐵板燒｜活體波士頓龍蝦三吃！江振誠主廚RAW全員晚宴菜單，日式懷石鍋物套餐｜東區頂級火鍋｜捷運忠孝復興美食 https://lindaling.herbuty.com/post-356153825 推薦可以追蹤他們的粉絲頁看最新消息，有時候會有推出意想不到的期間限定優惠，這次預約品嚐的是「日法商業午餐套餐」，最誘人之處是只要$580元起，而且不分平假日，每週一至日都有供應，還不快訂位把他們訂爆，無論是大安九號鍋物的老客戶，還是尚未來用餐過的新客人，吃到這個套餐都會非常滿意！ 日法商業午餐套餐包括前菜、無限放題壽司、湯品、主餐、甜點，預算足夠的老饕，也推薦可以加價$1980元，品嚐鐵板料理活加拿大龍蝦，之前吃過兩次大安九號鍋物的鐵板燒，品質非常不錯。 日法午間套餐的主餐有美國肋眼心牛排(80g)、雙鮮干貝生蠔、南非活鮑魚、布列斯雞排、時令鮮魚，等多種不同的選擇，依據主餐的選擇，價位也會略有不同，價位落在$580至$980之間，再來是湯品至特製甜點、咖啡飲品的部分，也都可以另外再升級。 湯品我們這次選擇的是每日例湯，每天都會有所不同，建議可以詢問一下當天的湯品是什麼，再選擇要不要加價更換，今天的例湯是「雪燕雞湯」，雪燕有更勝於燕窩的珍貴營養，而且是植物性的剔透膠質，與雞湯搭配起來順口，同時也暖胃。 另外兩款加價升級的湯品為，黃金海膽湯（需另加價$150）、絕代雙膠湯（需另加價$250），之前喝過拍的照片給大家一起參考。 ｜黃金海膽湯｜黃澄澄的黃金海膽湯，充滿鮮甜的滋味，使用熬煮多時的高湯加入海膽，喝起來甚至有點像高級版的南瓜濃湯，非常推薦給喜歡海味的客人 ｜絕代膠雙湯｜絕代膠雙湯則是讓人十分驚豔，雖然一碗濃湯需加價$250元，但是每一口都喝的到濃濃的膠質，感覺有膠質包覆口腔的感覺，添加了花膠跟桃膠，雙重的天頂級膠原蛋白湯頭，也是大安9號日式鍋物在冬日主打的鍋物湯底，花椒是珍貴的食材，與鮑魚、海篸、魚翅都屬同個等級，鮑篸翅肚的肚就是花膠。 在絕代膠雙湯頭裡吃的到不少塊白白QQ、富有膠質的花椒，含有豐富的膠原蛋白，非常值得一試，加價喝到的絕代膠雙湯保證讓人回味無窮，真的會讓人想要再揪一團來吃膠原蛋白鍋養顏美容。 接著端上桌的是四格開胃前菜，建議從淡雅的雪梨桂花茶開始飲用，口味由輕到重的開胃小點，可以順時針往右邊開始吃 先是鹹蛋末佐梅漬番茄，甜鹹的風味強碰出新滋味，非常開胃引人好奇；接著是蛋捲佐松露醬，為了凸顯松露的香氣，蛋捲的味道較雅致清淡 接著是我在大安9號鍋物，最喜歡的前菜，以帶有微辣調味的美式醬料，充分裹上塊狀的生魚片，佐上不同層次的油條，口感跟層次相當分明。 ｜壽司放題｜ 提供三種口味的共六枚創意花壽司，我本身是不喜歡吃花壽司的人，但是大安9號鍋物特別擅長創意料理，將將傳統的日式花壽司口味，改良加入法式元素，變得十分好吃！蝦卵牛肉乳酪、蟹肉起司、海苔辣味魚身，重點是這個壽司是可以免費續的！不用擔心吃不飽～ 但跟大家說明一下，因為壽司口味比較重，所以大概吃一輪就差不多了；我自己食量不小，還沒有想到要續壽司放題，就覺得飽到不行，所以建議女生可以完全不用考慮續盤這件事😆個人最喜歡外面裹上海苔粉的辣味魚身，本身吃起來跟前菜的美式辣醬那個口味很近，外面還加了酥脆的海苔粉，多層次的豐富口感，讓壽司也能在口齒留香。 蝦卵牛肉乳酪的搭配也很好吃，但乳酪本身比較容易膩口，沒辦法再吃更多～ 我的主餐到了，我點的是雙鮮干貝生蠔，有兩顆生食級干貝跟鐵板煎過的生蠔，淋上貌似白醬的黑松露佐香檳雞汁醬，黑松露的香氣聞起來相當明顯，讓人唾液分泌到來不及吞，這道菜真的太香我趕快拍一拍就張口了，真的太鮮美了！ 海鮮類的食材用鐵板料理真的是一絕，就連旁邊的水果玉米等時蔬，都非常新鮮。 今天帶媽媽來用餐，她點的是美國肋眼心牛排(80g)，這個主餐是限量的喔！要先預訂比較保險，但因為日法午間套餐的價位，CP值真的很高！所以牛排跟其他項目比起來，好像沒那麼突出，我們點的是三分熟，所以看起來會比較生一些，建議還是點五分熟左右比較恰當。 正當以為餐點告一段落的時候，還有一道代表鐵板料理作結尾餐點「創意鐵板煎飯」，表皮煎至金黃色澤呈現有點＂恰恰＂的鍋巴口感，裡面是像燉飯的煎飯，還蠻特別的，在外面的鐵板料理目前沒有吃過類似的。 最後如果沒有特別加價升級成特製甜點的話，服務人員就會詢問是否要上甜點了呢？當天的甜點是桂圓桃膠甜湯，大安9號鍋物最棒的地方就是只選用植物性的膠原，可以不用吃燕窩也能養顏美容，桃膠搭配桂圓的甜湯甜度適中，膠原滿到要溢出來的感覺，最後可以依照個人喜好去加點咖啡/茶，還有特製甜點是鐵板燒主廚現做的法式薄餅喔！ 以上是最近吃到大安9號鍋物，十分超值的日法午餐套餐心得，只要$580起的套餐多達六道餐點！防疫期間也推薦給小資族，以及跟我一樣喜愛大安9號鍋物的朋友，精緻的程度讓你們保證滿意！全程消毒防疫的包廂用餐環境，也讓人吃得更安心。 ｜延伸閱讀｜ 大安9號鍋物 • 鐵板燒 全新推出精緻鐵板燒 頂級藍龍蝦雙人套餐 限時優惠 大安區美食 慶生推薦 https://lindaling.herbuty.com/post-354824543 大安9號鍋物．鐵板燒｜活體波士頓龍蝦三吃！江振誠主廚RAW全員晚宴菜單，日式懷石鍋物套餐｜東區頂級火鍋｜捷運忠孝復興美食 https://lindaling.herbuty.com/post-356153825 【店家資訊】 FB｜大安9號日式鍋物。鐵板燒。 台北市大安區仁愛路四段27巷9號 12:00–14:00｜17:30–22:00 (02)27719915 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り . .

尚品園隱身在台北有園飯店的二樓，地理位置在捷運松江南京站週邊，整棟樓是充滿現代設計感的商務型飯店，一樓右手邊分別是有園飯店的大廳與咖啡廳，左手邊則是可以直接進入電梯口的出入口，樓上皆為台北有園飯店的客房。 去年12月新開幕的尚品園，主要提供上海菜與川菜料理的創意改良菜色，更適合台灣人老少咸宜的口味，空間十分的簡單乾淨，大多為四人桌、也有圓桌六人桌、更多人數可以採併桌的方式，另外也有多人數的用餐包廂，因為有客人就沒有特別拍攝了。 相較於許多平價中式餐廳，尚品園的用餐環境是更為舒適，抵達後發現這裡真的十分隱密，但陸續有人進來用餐，跟我們一樣使用的是開幕優惠在 GOMAJI 上面購買的餐卷，目前的方案是可以以$288元，不分平假日折抵店內餐點$400元，而且單次使用不限張數，但一定要事先預約並告知使用 GOMAJI 餐卷。（連結傳送門） 下載使用GOMAJI APP最新版，並輸入我的邀請碼8ABJN，可以現賺$120點直接折抵唷！https://gmj.tw/nMzFy 另外尚品園因為坐落在台北市中心的商業區，這邊蠻多商務辦公大樓、或是來台北出差住在有園飯店的商務旅客，也推薦來這邊吃商業午餐，大概兩百多就有含主餐、湯品、水果、開胃小菜、軟性飲料、咖啡無限續用，真的非常超值。 看了一下菜單，這裡的餐點價位蠻合理不貴的，也有二至六人的合菜套餐，每人的均消大約是$500元，服務人員非常有熱忱，很用心地跟我們介紹說，幾位人數用餐可以怎麼點比較划算、這樣點可能會太多、哪些餐點是尚品園招牌菜，辣度如何適不適合長輩吃等等，蠻多細節都有幫我們留意的。 一般餐廳提供的熱茶，這邊反而是倒了一杯雞湯讓客人暖胃，感覺好窩心～飲料單如下 尚品園菜單 今日吃到的菜單我們點了這些，每道菜的價格零頭都設定以8來結尾，餐點的名稱都很特別，但因為菜單比較簡單，所以沒有圖片輔助的話，會比較不知道具體是什麼樣的菜色，我們除了在預約的時候告知使用 GOMAJI 餐卷，也特別預約了粉絲頁上公告的隱藏版菜色「茶聊雞」。 茶聊雞$378（隱藏版菜色需兩天前預訂） 雲南找豬兒$228 泡椒酸菜松阪肉$368 蝦兒作繭自富(蘿蔓)$298 避風塘沙塵蝦$328 土瓶蒸蒜頭蛤蠣湯$108/壺 麥黑牛栽進紅滿盆$328 鉑金流砂包$128 稻香白米飯$20/碗 茶聊雞$378（隱藏版菜色需預訂） 這道茶聊雞我有詢問店員說，為什麼要先預訂呢？原來茶聊雞需要兩天前開始製作，所以這道菜除了不在菜單上之外，也不是說想吃就吃的到的道理，以60幾種中藥材製作，包括常見的山楂、枸杞等，經以糖煙燻烘乾的步驟，算是一道涼菜，搭配主廚特製的特調辣醬（我覺得辣度很微微，比較接近酸甜的感覺） 搭配一壺佐以回甘的酸梅汁，非常特別。 茶聊雞的皮因為經過煙燻烘乾，所以皮本身蠻有咬勁，有一點煙燻的香氣，雞肉本身的肉質格外軟嫩不乾柴，屬於川菜經典菜色之一的茶聊雞，值得嘗試。 雲南找豬兒$228 基本上就是雲南薄片，清爽的涼拌菜，以切薄片的豬肉片搭配洋蔥等辛香料，很適合在熱菜上桌前吃個幾片，調味適中不會過辣，價格平實。 泡椒酸菜松阪肉$368 泡椒酸菜系列還有泡椒酸菜魚，沒有過度酸味的調味，酸菜本身搭配豬肉蠻合理的，不會讓人感到膩口，裡面還有加入切片的杏鮑菇，讓整體的口感更豐富。 蝦兒作繭自富(蘿蔓)$298 蝦兒作繭自富還好菜單上有括號蘿蔓，讓人對於料理的呈現更有畫面，這也是當天我在尚品園吃到最喜歡的一道，以米網輕薄的包裹著蝦肉，是彈牙扎實的口感 熱熱吃的時候真的覺得外酥內軟，蝦肉吃起來算是非常真材實料，沒有加太多麵粉類的東西去填充，更異於普通的厚重麵衣，這道蝦兒作繭自富(蘿蔓)吃起來格外清爽。 吃的時候再以新鮮的蘿蔓綠葉，包夾著剛起鍋的蝦捲，沾一點濃郁的凱薩醬料，每口咬下去都很脆爽，帶點西式的創意搭配，很像在吃蘿蔓沙拉配炸蝦捲的概念，非常好吃。 避風塘沙塵蝦$328 看到避風塘沙塵蝦與蝦兒作繭自富(蘿蔓)上桌的時候，都好想把這個容器帶回家喔！好的食器真的為料理加了不少分數，整體看起來更為誘人了 沙塵蝦以避風塘炒蟹的概念去加以研發出不同的料理形式，所謂的沙塵大概就是金沙鹹蛋黃，沙塵蝦吃起來鹹香酥脆，愛吃蝦的人也不要錯過。 土瓶蒸蒜頭蛤蠣湯$108/壺 土瓶蒸愛好者請舉手，去吃日料看到土瓶蒸都會相當興奮，這次尚品園的土瓶蒸裡面裝的是什麼葫蘆呢？ 一壺大概就是一人份的量，如果不是那麼會喝湯，也可以兩個人一壺，但真的好喝到不行耶～滿滿的蒜頭蛤蠣精華，蛤蠣也蒸的恰到好處，每顆蛤蠣都又大又新鮮，都沒有將水份流失。 土瓶蒸蒜頭蛤蠣湯倒出來是牛奶色澤的白湯，我還特意發到限時動態給大家猜，請問這是「豚骨牛奶高湯，還是蒜頭蛤蠣湯？」結果牛奶豬骨湯居然獲得八成的票數，所以說大家是不是被騙到了，也太像豚骨牛奶了吧！ 麥黑牛栽進紅滿盆$328 當天唯一讓我們覺得辣度不一般的菜色「麥黑牛栽進紅滿盆」，色澤鮮艷帶著辛香麻辣感，以極品麥黑牛燉煮，肉片入味又下飯，這不來碗白飯不行，有辣度的麥黑牛軟嫩，以圓身的燈籠椒擺盤上桌，搭配底部的黃豆芽，脆爽過癮不過如此。 鉑金流砂包$128 滿滿黃金流沙的餡料，黑色的麵皮刷上金箔出爐後，特別奢華討喜，這流砂包十分貴氣上，飯後來一顆解辣又滿足。 推薦尚品園給附近的上班族們，想要在正式一點的地方用餐，可以考慮這邊；另外就是家庭聚餐再適合不過了，多人可以多點幾道菜，吃到更多不同的川菜創意料理，價格方面算是蠻實在的，尤其還在剛開幕的階段，可能還不是很多人知道這個地方，來吃一次過後，我們家立刻收到回訪清單（可以帶長輩來吃飯的那種） 加上服務人員熱情又有熱忱，讓人覺得很喜歡！ ｜店家資訊｜ 尚品園手作創意料理（台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI） 粉專： https://www.facebook.com/shangpin.2020/ 地址：台北市中山區南京東路三段16號2樓 電話：(02)2507-0798 營業時間：週一至週日 [...]

瀧鍋物製造所現在可是板橋最美火鍋店，許多知名藝人網美都會來用餐，全新打造的用餐環境，暖色調的裝潢讓人覺得時髦又有格調，在這裡不但空間環境好，食材方面也吃的到真正新鮮乾淨的海鮮，肉品必吃的就是玫瑰花擺盤的瀧嚴選松阪豬，牛肉愛好者可以吃到PRIME等級、甚至是正統日本A5和牛的肉品。 瀧鍋物製造所離我跟男友出沒的板橋區域十分的近，本身為板橋美食雷達的我，怎麼可以錯過裝潢跟擺盤都超講究的火鍋店呢？ 最近因為疫情的關係，許多餐飲業者都大受影響，我們連外食吃飯也會特別慎選「餐廳的衛生與清潔」，瀧鍋物製造所每週一公休日都會進行全面消毒，也因為這樣用餐起來更放心，他們的餐具也很美，容量很大這點很棒！用餐起來特別舒適 瀧鍋物製造所的地理位置在新北板橋中山路上，可以搭到捷運板橋捷運站下車，就在板橋大遠百斜對面，四鐵共構的地點交通非常方便呀 預約了一個假日的中午時段前往，瀧鍋物製造所店裡的裝潢，非常新穎有質感、像是餐酒館的木質調溫暖風格，整體的長條狀空間感延伸，卻不會感到壓迫，醬料直接放在桌面上，是用量杯盛裝的小巧思，可以供客人自行添加，標示相當清楚。 打開菜單還真的有餐酒館會有的酒單呢，吃網美火鍋搭配好喝的酒，約姊妹一起來週末微醺吧～主要有三大類別，威士忌、氣泡酒、精釀水果啤酒，也有軟性飲料可以單點，更棒的是店裡有一台咖啡機，是免費自取的唷 點套餐都有附贈前菜沙拉，然後可以點杯飲料或是自取咖啡，有看過這麼高級的火鍋嗎？ 瀧鍋物製造所用餐限時90分鐘，如果後面沒有訂位則不會特別限制，超過120CM共鍋需收共鍋費用$200元，可以直接折抵單點消費，每一鍋最多可以多一位大人共鍋。 湯底以新鮮大骨、精選蔬菜去熬煮，五種湯底可以選擇，柴魚昆布、秘製白酒釀、番茄、起司牛奶+$60、紅袍麻辣+$60（鍋底可無限續加） 菜單內有單人中價位的肉類火鍋，也有高檔的A5日本和牛火鍋、新鮮的海鮮鍋物，到四到六人的多人套餐火鍋都有。 我們這次吃的是瀧山海匯．雙人豪華海陸餐，價位是$2380加一成，算是可以在生日慶生、情人節約會，或是有名目要來吃大餐的時候，可以選擇的精緻火鍋餐廳。 瀧山海匯．雙人豪華海陸餐 $2380+10% 肉品三選二：PRIME美國霜降牛/瀧嚴選松阪豬/放山雞腿 海鮮：活凍龍蝦、旭蟹、阿根廷天使紅蝦、無毒白蝦、野生大草蝦、生食干貝、鱸魚、鮭魚 套餐都有附主廚前菜、綜合蔬菜盤、附餐、甜點 通常比較高檔的海陸火鍋，品質可能會顧此失彼，但陸續上桌的海鮮及肉盤，都讓我們為之驚艷、份量超多，完食後飽到天靈蓋。 湯底我們選擇的是起司牛奶+紅袍麻辣，牛奶鍋因為有加入了起司，所以還沒滾煮前看起來是濃郁的起司色，經過滾煮後好喝的奶香味結合食材，湯頭變得更好喝了，續加原湯底不用錢！ 經滾煮過後的起司牛奶湯頭，看起來充分將起司與牛奶融合，搭配任何肉片、海鮮、鮮蔬都很合適 紅袍麻辣的鍋底，鴨血跟豆腐可以無限續加不收費，鴨血本身算是有入味，但不是特別嫩的那種 蔬菜盤的種類高達十種，可能會依季節做變更，甚至出現比較高級少見的蘆筍，而且水果玉米非常甜很好吃～ 肉品三選二我們選擇的是PRIME美國霜降牛、瀧嚴選松阪豬，現切的肉品看起來花紋立體又精緻，牛肉建議涮煮幾秒至粉紅色就可以吃了，在起司牛奶鍋底涮煮，簡直就是泡了美容浴般鮮嫩誘人 瀧嚴選松阪豬擺盤經過精心設計，端出來是一大盤玫瑰花的形式，天啊～有夠好拍！大推帶老婆、女友來吃瀧鍋物製造所，點個有瀧嚴選松阪豬，對她說這朵是屬於妳的玫瑰花，或是母親節帶媽媽來吃，跟媽媽一起拍個網美照過過癮～ 瀧嚴選松阪豬不但擺盤用心，肉片本身是手切的不規則形式，吃起來脆彈有咬勁，搭配起司牛奶鍋底或紅袍麻辣都好吃，那個嚼勁真的讓人欲罷不能。 瀧山海匯的海鮮盤有夠威，其實這個套餐如果沒有肉，我覺得光是海鮮的份量就夠我們吃了，有活凍龍蝦、旭蟹、阿根廷天使紅蝦、無毒白蝦、野生大草蝦、生食干貝、鱸魚、鮭魚，而且龍蝦是完整的一整隻！ 使用活凍龍蝦吃起來就是跟一般冷凍糊糊的不新鮮龍蝦差很多，活凍龍蝦口感非常有彈性而且不死鹹 連龍蝦頭裡面肉跟膏也超級多，很多火鍋店會只給半隻，然後說有套餐裡龍蝦，這個套餐我覺得光食材成本就佔了八成以上！ 阿根廷天使紅蝦尺寸真的超大，最好吃的就是蝦頭囉，蝦頭可以煮久一點，讓滿滿蝦膏讓你冒愛心眼 生食級干貝也不是開玩笑的，每一絲的纖維都可以吃到新鮮 魚的種類也嚴選比較好的鱸魚跟鮭魚，補充人體一天所需的omega-3跟膠質，每一塊魚肉的厚度都很有份量，看著也賞心悅目 最後螃蟹搭配的是跟臉一樣大的旭蟹，剛好是男友最不擅長的食物，整隻都被我解決了XD 最後推薦瀧鍋物製造所給有預算想外食、也想要在美美空間打卡拍照的人，這裡絕對包君滿意，海鮮跟肉盤都十分好拍，環境也經過消毒，可以特別安心無虞的用餐👍 ｜店家資訊｜ 瀧鍋物製造所 臉書粉專 ◽️ 新北市板橋區中山路一段162號 ◾️ 捷運板橋站 ◽️ 02-29555162 ◾️ 線上訂位 https://reurl.cc/K6DXNj ◽️ 平日17:30-01:30 ◾️ 假日11:30-01:30 ◽️ 每週一為店休日全面消毒 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り . .

Ed's Diner 美式 BBQ 燒烤餐館，位於台北大直樂群二路上，開業至今八年，依舊是由老闆親自掌管！ 每日以美式正宗手法低溫煙燻慢烤，使用台灣原產龍眼木、加上23種極機密香料塗抹，再低溫煙燻六至八小時才能上桌，週末預約到店裡用餐的人潮不斷湧現，直到戶外的座位也客滿，附近的環境非常清幽，正對面就是台北萬豪酒店。 說到台北正宗的美式餐廳，真的是手指頭數的出來，Ed's Diner 美式 BBQ 燒烤餐館也是其中一家，大份量的美式燒烤餐點，適合多人一起來享用，無論是家庭聚餐、三五好友的聚會等，都很適合來大嗑美式肉盤，呼應大口吃肉、大口喝酒的Slogan。 當天我們是四個人來用餐，已經在預約座位的時候就直接先點好「極致BBQ拼盤XL」，剛好是四人份的餐點，內容物非常豐富，只需要再點個自己想喝的飲料即可，完全不需要再另外加點，除非你是大胃王、食量很大的一群男生們另當別論。 或者也可以點M尺寸的極致BBQ拼盤，再搭配其他餐點也是不錯的點法！ 極致BBQ拼盤｜四人超爽XL號餐 $2400 煙燻慢烤豬肋排 全份 燻烤牛胸肉 雙份 自家製美式香腸 燒烤雞翅 比司吉*5 黑眼豆豆 捲心菜沙拉 肉桂奶油烤甜薯 手切薯條 一端上桌就讓人嘆為觀止的份量，煙燻慢烤的香氣相當誘人，如果像我們一樣事先預約好菜色，就不擔心吃不到啦！而且可以蠻準時快速的上菜 因為料理手法需要經過漫長的時間，如果只預約座位，很有可能會吃不到想吃的限量菜色喔～ 煙燻慢烤豬肋排 全份 以豬肋排來說，一般美式餐廳都是五六根一份，要價六七百左右，但在 Ed's Diner 美式 BBQ 燒烤餐館，只要點極致BBQ拼盤，裡面都會有份量十足的豬肋排，讓你吃的超滿足！ Ed's Diner 美式 BBQ 燒烤餐館，貼心的將大部分的食物都切成四等份，讓客人比較好分食，即使是分食的狀態下，一個人也能吃到至少三根豬肋排，香甜的醬汁經過煙燻慢烤，有著迷人的氣味，肉汁被充分鎖住，吃起來完全不乾柴，用刀叉也很好分離。 燻烤牛胸肉 雙份 牛胸肉又厚實、明明該是較乾柴的部位，吃起來卻極為軟嫩，油脂也分佈的很均勻，吃起來也沒有肥膩的感覺，在這邊用餐真的有種大口吃肉的快感！讓人就此愛上牛胸肉了呀（不禁讓人懷疑，一般在飯店 Buffet 吃到的牛胸肉，跟 Ed's Diner 美式 BBQ 燒烤餐館的牛胸肉，真的是同一種東西嗎？） 自家製美式香腸 向美國冠軍主廚學習三年的老闆 Ed，連美式香腸都堅持要自己來，自家製的美式香腸吃起來香料味蠻重，充滿胡椒跟香料的香氣，我個人是重口味很愛這種搭配，帶點微辣的辛香感，一口肉、一口香腸、一口沙拉極為享受。 燒烤雞翅 烤雞翅本身肉質很嫩，但口味上沒有太大的記憶點，如果它剛好是水牛城雞翅口味就更棒了（覺得酸酸辣辣的非常解膩） 比司吉*5 四人份的極致BBQ拼盤，居然內含五個比司吉，真心不怕吃不飽，一定會讓你飽到摸著肚子走出去，比司吉外皮烤的酥香，也可以切開夾牛胸肉吃，變成漢堡堡也頗讚（好友這樣吃可以學起來） 黑眼豆豆 以番茄莎莎醬去調製的豆豆醬，豆子本身沒什麼味道，吃起來不拖泥帶水的清爽 [...]

憶姿虹湯包店名十分好記，原來是「一直紅」的諧音，這天經過捷運板南線亞東醫院站附近，發現這間蒸氣不斷飄出的湯包店，被湯包現點現蒸的模式、吸引到店內用餐。 憶姿虹湯包價位屬於銅版美食，可以當作正餐或點心，憶姿虹湯包板橋亞東店也有跟 Foodpanda、UberEats 等美食外送平台合作，如果住在板橋、土城附近，看到外送 APP 裡面有可以考慮喔！我個人推薦它的水餃、蒸餃沾獨門辣椒醬～ 查了一下，原本是老闆純粹因父親喜歡吃湯包，進而找營養師自行研發湯包的做法，從麵皮到餡料不假他人之手；原本憶姿虹湯包從經營網路冷凍食品起家，一年多前開了第一家實體店面於高雄六合夜市，漸漸的做出在地口碑。 主要的販售項目有鮮肉湯包、蒸餃、水餃，皆有分大小份；口味大致上以牛肉、高麗菜、韭菜為主，湯品有魚丸湯、紫菜湯，還有蔥抓餅可以點。 招牌鮮肉湯包（8顆） $80 憶姿虹湯包的招牌鮮肉湯包，以平價銅版美食而言，算是 CP 值相當高的湯包！皮算是薄的、也不會太厚、還有讓人期待的湯汁流出，先不管喜愛厚皮湯包的一派人了，我自己是鼎泰豐那派，湯包就是要皮薄餡多，喝的到湯汁，才能稱之為湯包。 憶姿虹湯包特製的獨家辣椒醬，有加入香菜去製作，使用十分夠味的辣椒，沾一點點就覺得嘴唇發麻，也可以依個人喜好加入香油、醬油膏等酌料。 牛肉蒸餃（8顆） $80 這天跟男友兩個人下班飢腸轆轆，把店裡的水餃、蒸餃、湯包、蔥油餅都各點一種，意外的餃類的皮都很Q，皮透可見光、且很有嚼勁，牛肉的鮮甜味都被提升，沾上一點辣椒醬，更顯得牛肉那滋味的突出。 韭菜水餃（10顆） $60 憶姿虹餃皮類的食物都好吃，看的見深綠色韭菜餡料的韭菜水餃，皮真的蠻不錯的，水餃的收邊的不規則形狀，讓餃皮吃起來更有口感，滿滿的韭菜餡料滿足了喜歡韭菜的人。 香椿蔥抓餅 $30 薄皮的蔥抓餅，撒上白胡椒之後帶點麵皮的香氣，香椿的味道是淡淡的、吃不太出來，但沾上店裡的特製辣椒，就特別美味了，如果是來吃湯包，再點個蔥抓餅配也不錯。 魚丸湯 $30 紫菜湯 $30 紫菜湯的紫菜感覺多到要滿出來，可以說是真材實料，除了湯以外、店裡也有加減賣鋁箔包裝飲料跟罐裝飲料，店內空間不大，但單客流動率蠻快、空間也算是足夠的，以上推薦給喜歡麵餃類食物的朋友～ 憶姿虹湯包（板橋亞東店）｜粉專 新北市板橋區德興街6號1樓 電話： 0982-335-407 營業時間：09:00-20:00 週日公休 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG https://www.instagram.com/lindaling1203/ Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/ . .

原先位於台北大安區樂利路上的人氣餐酒 The Scent，主要提供的是各式下酒料理、開胃菜、排餐、燉飯、義大利麵、披薩，無論是約會或是好友聚餐都合適 ★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。 ★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。 在這喝的到台灣在地文創啤酒、進口啤酒、紅白酒、香檳、威士忌酸酒（Sour）、各式調酒等，選擇相當的多，當天我們點了一杯檸檬愛玉跟茶味特調，都是屬於女生會喜歡的酒，純屬下班小要小酌放鬆佐餐 ★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。 其中茶味特調就多達五種，包括紅茶、菊花、薰衣草、玫瑰、洛神花，印象中我們選了洛神花調酒，但味道跟調酒的外觀都中規中矩，我更期待是浮誇一點的調酒裝飾，或者檸檬愛玉裡面真的有愛玉就好了😆 ★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。 菜單上看的見 The Scent 餐酒館，除了單點之外，也有划算的雙人套餐、四人套餐，都會搭配一個排餐系列的主餐，與燉飯或義大利麵，以及前菜（湯、沙拉、麵包）至甜點、飲料，完整又豐富的餐點，雙人套餐只要$1280+10%（原價$1520），比單點更划算喔！或是點主餐另外加價成套餐。 凡點義大利麵 / 燉飯，加$150（附國寶茶、沙拉、佛卡夏麵包），飲料可以更換，如超過差額補差價即可。 凡點義大利麵 / 燉飯，加$250（附國寶茶、沙拉、佛卡夏麵包、主廚濃湯、甜點），飲料可以更換，如超過差額補差價即可。 我們直接加了套餐，上菜速度算是蠻快速的，套餐內的油醋沙拉、蘑菇濃湯、油醋佛卡夏麵包，表現都不錯。 麻辣牛筋 $320 讓我們印象很深刻的麻辣牛筋，如果你敢吃辣、也喜歡吃牛，那這道可能也會成為你的愛 The Scent 餐酒館的牛筋先以多種香料燉煮四小時，再使用乾辣椒炒香，加上秘制麻辣醬及花椒油，油油亮亮的麻辣牛筋，軟嫩帶筋在牙口的黏性，香氣停留在齒間，端上桌一定要趁熱搶著吃呀！ 魚卵海膽奶油鮮蝦寬扁麵 $450 使用義大利頂級 De Cecco 寬扁麵，黃橙色的海膽醬汁搭配上一顆顆的魚卵，海膽奶油醬汁的精華包覆著麵條，麵條本身相當入味，鮮蝦也不需要剝殼。 像我本身就是蝦子愛好者，但有時候用刀叉吃餐酒，遇到要剝殼的蝦子瞬間公主病發不想剝殼，多虧懂女孩們的The Scent 餐酒館，將鮮蝦的蝦殼處理過，我們只要負責張口就可以了，應有盡有的海味都在這盤裡，也看的到少許的小干貝在裡頭提味。 主廚精選美國鹿耳島極黑豬排 $680 帶點粉紅色澤的美國鹿耳島極黑豬排，果然名字華麗不是沒有道理，極黑豬排本身的肉質等級非常的優異，厚度直逼兩公分，扎實的厚度跟戰斧般的大小，兩個女生吃真的綽綽有餘，我們完全被這美國鹿耳島極黑豬排征服了。 主廚將表面煎至完美的上色後，撒上黑胡椒搭配時令蔬食，白醬蘑菇可以沾著吃，脆彈帶肉汁的口感，真的相當美味，我們兩位牛排愛好者在這天，覺得它超越了牛肉的地位，也許不能吃牛肉的朋友，也能吃到如此棒的肉排口感，也會非常感動。 套餐內的甜點有兩種，布朗尼香草冰淇淋、烤布蕾，我個人推烤布蕾～ 如果說要來 The Scent 餐酒館用餐，餐點的表現蠻不錯，特別推薦「麻辣牛筋」與「主廚精選美國鹿耳島極黑豬排」，沒有特別限制用餐時間，也讓人聚餐比較沒有壓力，但飲品跟調酒的部分比較沒有特別之處，但是服務人員親切、整理桌面的速度，讓人覺得用餐愉快。 用餐日期：2020/02/06 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ THE SCENT餐酒館 ｜粉專 訂位專線:02-2377-1229 營業時間:每日18:30～01:00 地址:台北市大安區樂利路37號 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG https://www.instagram.com/lindaling1203/ Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/ . .